Wednesday, September 26, 2012

SmetteSkjerf til Lillegutt


Slip Through Scarf for the Little Guy





Dette herlige skjerfet blei ferdig for ei lita stund sida.
Deilig, mykt og varmt smetteskjerf til Daniel i melert lysegrå alpaca ull 
(Garn: Drops Alpaca - 100% alpaca ull, strikkefasthet 23, fargekode 0501 ). 
Strikket på pinner nr. 4, dobblet perlestrikk.
 
Brukte ei oppskrift på babyskjerf som utgangspunkt. 
Men gjorde helt om på den for å tilpasse småbarn, samt garnet mitt med en helt annen strikkefasthet og pinnetykkelse, samt dobbel perlestrikk istedenfor rillestrikk...
Synes det var litt styrete å strikke med dette garnet med så tykke pinner, og dobbelt perlestrikk (1. pinne rett, rett, vrang, vrang, rett rett, vrang, vrang osv. 2. pinne rett over rett, rett over rett, vrang over vrang, vrang over vrang osv, 3. pinne vrang over rett, vrang over rett, rett over vrang, rett over vrang. osv. 4. pinne vrang over vrang, vrang over vrang, rett over rett, rett over rett 5. pinne rett over vrang, rett over vrang vrang over rett vrang over rett osv ... 
Men det ble jo søtt da. Så jeg blei egentlig veldig fornøyd til slutt.
Tok bare mye lenger tid enn jeg hadde trodd... Som vanlig:).




This lovely warm and soft scarf I knittet for Daniel. 
It was knitted in 100% alpaca wool, in a mixed gray color (I used Drops Alpaca, 100% alpaca wool, gauge 23sts, needles 2-4, color 0501)
I used needles a tidy bit bigger than recommended (6), and I knitted double seed stitch.
Double seed st:
Row 1: * K, K, P, P *, repeat from *-*.
Row 2: K over K, K over K, and P over P, P over P.
Row 3: P over K, P over K, K over P, K over P. 
Row 4: P over P, P over P, K over K, K over K.

I used a pattern for baby scarf, but changed it to fit the yarn I wanted, needle thickness and young child size. 
It was a headache to knit with such a thin yarn on so thick needles, and in addition double seed stitch.
So it took a whole lot longer than expected, as usual....
But it came out really adorable, I think:).



Skjerfets totale lengde 65 cm
Bredde, ca. 9 cm
La opp 37 masker på pinne nr 4 (anbefalt på garnet 2.5-3.5). Den første maska på pinnen strikket jeg rett.
Strikket 14 cm dobbel perlestrikk.
Deretter ble annenhver maske ble fordelt på to pinner. 
Jeg strikket 3-4 cm glattstrikk på den en pinnen, deretter like mange cm på den andre pinnen. 
Pass på at glattstrikken vender utover. 
Så puttes maskene tilbake på en pinne igjen (annenhver maske), og deretter strikket jeg de resterende 46 cm'erne.




The total length of the scarf is 65 cm
Width 9 cm
I casted on 37 sts on needle 6. The first st on each row I knit K st.
I knitted 14 cm double seed st.
Thereafter I separated every other st onto two needles.
Then I knitted 3-4 cm in stockinette st on one needle, then the same on the other needle. (Make sure the smoothe side is facing outwards).
Then the stitches are all put back on one needle again, and thereafter I knitted 46 cm double seed stitch.




Da begynner Daniel å bli klar for litt kjøligere dager:)
Now Daniel is starting to get ready for a bit cooler days:) 




Have a still Great Week! Rain on the weather forecast....
Ha ei fortsatt god uke! 
Masse regn her i sør, så en skikkelig høstfølelse! 
Men vi kan jo ikke klage, vi har jo hatt så mye finvær i august og september:).
-Ingvild-

Sunday, September 9, 2012

Hekta på Klematis - også...

HOOKED ON CLEMATIS - AS WELL...


I fjor høst kjøpte jeg 3 Klematis på impuls på salg hos Plantasjen. Hadde ikke hatt Klematis før.
Den ene ser ut som den ikke har klart seg (men har ikke gravd den opp - satser på et lite mirakel???), mens de to andre har gjort det veldig bra. 
Den ene som jeg hadde planta ved trappa opp mot plommetreet en Klematis Piilu, viste seg at den ikke er den beste klatreren i verden - blir bare 1-2 m høy i følge etiketten (burde nok lest litt nøyere på den, ja...), så den blir omplassert til midt i et blomsterbed, og skal få et søtt lite klatretårn i stedenfor. Ikke noe vits i å satse på rosebue når den ikke kommer til å rekke rundt...

 Last fall I bought 3 Cleamtis on sale. I never had Clematis before. One seem to have died, but the two other ones are doing well. 
One, a Clematis Piilu, I planted next to the stairs by the Plum tree. But when I read more closely, this is not the best climber in the world - only will get to 1-2 m tall (should have read more closely from the start), so it will be moved to the middle of a flower bed with a cute climbing tower.  No need to give it a rose arch if it can't cover more than half of it... And a new Clematis will be planted here, with a rose arch.






Dette bildet er tatt i siste halvdel av august, mens de over ble tatt i første halvdel.
Den blomstrer på siste verset nå.

Nydelige i fargene synes jeg - og mye finere enn på bildet på potta.
Beautiful colors I think.



Den andre, en Klematis Hagleys Hybrid ble planta i beddet ved garagen, og skal lage en slags inngangsportal på vei mot hagen på framsiden av huset og inngangsdøra. 
Tror det blir veldig sjarmerende:).
Jeg hadde nok undervurdert dens vokseegenskaper så den har vokst opp på den ene siden av det lille stativet, og ned på den andre og videre utover..., og så er det litt vanskelig å fine en bue som passer inn, 
så da har den rett og slett ikke fått noe å vokse i... Hmmm, ikke så bra...


The second one, a Clematis Hagleys Hybrid was planted in the flower bed by the garage, and will make a kind of entrance portal to the garden in front of the house and the entrance door.
I think it will turn out very charming:). I guess I had underestimated its abilities of growing, because it has grown up on one side and down on the other and onwards...,
and it's a bit hard to find an arch that fits the space, so that's why it did't get anything to climb in....Not so good.












Clematis Hagleys Hybrid, bildene ble tatt i månedskiftet juli/august. Den var ferdigblomstret for 1-2 uker siden og står nå full av dekorrative hårete baller.


Så jeg har falt helt for Klematis med sine imponerende Store og Nydelige blomster, og det har jammen meg mannen også - så da er det bare å smi:). Ja, for det er ikke så ofte at han gir klarsignal på blomstershopping. Han synes vel vi har mer enn nok... Løp og kjøp:)


Så jeg har kjøpt to til på salg på Plantasjen (de har jammen meg stort utvalg i Klematis, selv på salg i august....)
Den ene, en Klematis Nelly Moser, har blitt planta i blomsterbeddet ved terrassen, og skal klatre bortover terrasseveggen (med klatrerosen New Dawn). Den har blomstringstid, mellom mai og sept, og blir ca 3m lang etter 3 år og herdighet H5-H6. Vanskelig å finne så mange gode egenskaper i en klematis, men jeg fant! Og DE nydelige blomstene! Håper ikke denne dauer i vinter...

Clematis Nelly Moser



Den andre, en Klematis John Paul 2nd, skal få stå hvor Klematis Piilu har stått i år, og rosebue skal den få:). For den er en skikkelig klatrer. Synes i grunnen den ligner litt på Nelly Moser på blomstene, bare dusere i fargene. Men mange av de samme gode egenskapene ifht. vokselengde, blomstringstid og herdighet, ja trodde jeg, men er visst bare H4, ser jeg nå.. Så hvis jeg er skikkelig uheldig med vinteren, så overlever den nok ikke. For her hos oss har vi hatt endel kulde over 20-25 grader de tre vintrene vi har bodd her, med unntak av den siste. (Og jeg som brukte så lang tid for å finne den perfekte...)

Clematis John Paul 2nd


Har du Klematis i hagen din?



So I have fallen for Clematis with its impressive big and beautiful flowers, and so has even the husband. So I ran to the store to by a couple more, also on sale. Not so often I get green light from the man to go and buy flowers. He probably think we have more than enough... Run and buy:).

Clematis Nelly Moser, was bought for the purpose to climb across the terrace wall in the middle of the Summer. I had lots of criterias for this Clematis; it needed to blossom in June-July-August, it needed to be hardy, and it needed to have a color that made a nice contrast to our newly painted terrace wall in brown-black. Nelly Moser is hardy to zone H5-6, and blossom from May to Sept. and has white and pink flowers, which should be a nice contrast to its background. (I must say, there wasn't much to choose from to fit my criterias).


The other Clematis, John Paul 2nd, was bought to switch places with Piilu, and has similar abilities as Nelly Moser. And the flowers even looks a bit like it, just a bit paler in the pink. It will get a Rose arch in the Spring:). First I have to get it planted...

Do you have Klematis in your garden?




Ha en flott uke!
Jeg er så heldig å skulle på kurs i hele 4 dager i denne uka - i Kvello modellen, som er tidlig tverrfaglig intervensjon allerede på barnehagenivå. Gleder meg! Ingenting så inspirerende som å gå på kurs!:).
Ellers lå jeg rett ut hele lørdagen pga. omgangssyka, mens i dag har jeg orket å sitte i sofaen og gjøre ingenting, dvs. orket å blogge, da....
Have a nice Week!
-Ingvild-

Friday, September 7, 2012

BilKake og Cake-Pops til Daniels 2-års Feiring

Car Cake and Cake-Pops for Daniel's 2nd Birthday




Å som tiden flyr! Daniel er allerede 2 år!
Og jeg har klippet bort krøllene hans, og han har fått seg guttesveis:) 
(Han stod på krakk ved vasken og lekte med vann, og jeg klippet så fort jeg bare kunne....).
Siden Daniel elsker typiske gutteting som biler, traktorer og tog, måtte jeg jo prøve meg på en eller annen hjulkake, og fant vel ut at det ble lettest med en bilkake... 
Hjulene ble totalt mislykkede, og jeg endte opp med en nødløsning...

Oh, how time flies! Daniel is already 2 years old!
And I have cut off his curls - and he now looks more like a small child, and not a baby:)
(He was standing on a stepstool by the sink, playing with water, and I was cutting as fast as I only could...)
Since Daniel loves typical boys stuff like cars tractors, and trains, I wanted to try to make a kind of wheel-cake, and was thinking that a car probably would be the easiest...
But the wheels turned out a disaster, and I had to go for the emergency solution...




Første gang jeg prøver meg på denne. 
Lagde jo prinsessekake til Ella sin 4-års dag.... Må jo være likt:).
Inni er det sjokoladekake, sjokoladekrem (nesten 1/2 kg sjokolade i den!), og frisk bringebærkrem. Kaken er dekket med marshmallow fondant farget i grønn og sjøblå farge fra Wilton, og smeltet kokesjokolade (selskapssjokolade fra Freia). 
Oppskriftene er de samme som i prinsessekaken, men i tillegg laget jeg en bringebærkrem denne gangen, som frisker kaken opp og lager en fin kontrast til all sjokoladen. 
Så jeg ble veldig fornøyd med sammensetningene av smakene denne gangen.

It's my first time making this cake.
I made a princess cake for Ella's birthday... Can't make a difference:).
Inside the car cake there is chockolate cake, chockolate cream (almost 1/2 kg chockolate in it!), and fresh raspberry cream. The cake is covered in marshmallow fondant, colored in green and blue colors from Wilton, and smelted chockolate for cooking.
The recipes are the same as I used for the princess cake, but in addition I made a fresh raspberry cream this time, that makes the cake refreshing, and is a nice contrast to all the chockolate.
So I was very pleased with the flavor combinations this time.






Cake-pops ble laget av sjokoladekakerestene (Det jeg kuttet bort fra bilkaka) og moset sammen med bringebærkrem restene med en gaffel, rullet til små teskje størrelses baller, frosset med tykke sugerør inni (jeg klipper vanlige sugerør litt kortere),  og deretter dyppet en gang i frossen tilstand i smeltet varm/lunken hvit kokesjokolade fra Freia (den blir fort litt tykk, og er derfor litt vanskelig å få til å få veldig jevn...100 gr var nok til 10 stk.), og drysset strøssel over med en gang, før de tørket. De tørker veldig fort når de er frosne, noe som er en fordel.
Hadde også litt rester av smeltet sjokolade fra bilkaka, så ble litt "kreativ" med den på cake-popsene:).  Med Wiltons sprøytetupp nr. 3.
Strøsselene er alle kjøpt i vanlig supermarked.
Cake-popsene stod litt på benken for å tine etter behandlingen, og ble deretter oppbevart i kjøleskapet.

The cake-pops were made from chocolate cake cut-offs and mashed with left over raspberry cream with a fork, rolled into small balls and frosen with a shortened fat straw inside, dipped in a frozen condition into smelted white cooking chockolate, and immediately drizzeled over with sprinkles (the chocolate dries fast when the cake is frozen). I also had some left overs of chokolate that I got a bit creative with:) with the wilton tip no. 3. After they were finished, I left them out to defrost, and then kept tem in the fridge untill later in the day.





Nille har masse fine cup-cake former om dagen:)


Hadde enda mer rester av bringebærkremen, og på frysen hadde jeg noen upyntede sjokolademuffins... Bra kombinasjon:). Men denne kremen holder seg ikke så godt som topping. Så lurt om de spises innen et par dager.
I had even more left overs of the raspberry cream, and some plain chocolate muffins in the freezer... Great combination:)




Frukt og bær-spyd laget Ella 4,5 til hun ble lei:). Hun var kjempeflink!
Ella 4,5 yrs. made Fruit and berries on sticks untill fed up:). She did great!


Hovedretten var for øvrig deilig lammelår med hjemmelaget potetmos med skall(! - veldig lettvint og godt) og stekt løk i, samt grønnsaker i ovnen. Og amerikansk maisbrød.
The main course was delishious leg of lamb with homemade mashed potatoes with peel (!-very time saving and tasty) and fried onion, and vegetables in the oven. In addition to Americal corn bread.




Oppskrifter og Fremgangsmåter på Bilkaka
Recipes and How I made the car cake




Cacas sin barnevennlige sjokoladekake grunnoppskrift, puttet jeg i en ca 27 cm springform/Basic childfriendly chocolate cake recipe from Cacas. I put it in a 27 cm round cake form.
Men jeg brukte 400-450 g melis i stedenfor 300 g.  
But I used 400-450 g of powder sugar in stead of 300g. This way it is very easy to work with, and not so sticky. I sprinkled a bit of powder sugar underneath the dough before rolling it out with the rolling pin, and also during the rolling out (careful putting it on the top, because it may leave flour marks).


Da kaken var avkjølt satte jeg den i frysen i noen minutter før jeg delte den i to - da er den lettere å dele fint:). Så smørte jeg på et tynt lag sjokoladekrem på den ene halvdelen (denne er veldig mektig), og et tykt lag frisk bringebærkrem på den andre.
When the cake was baked and cooled down, I put it in the freezer for a few minutes before I cut it in two - then it is easier to get it nicely done:). Then I smeared on a thin layer of chocolate cream on one half (it is very heavy) and a thick layer of fresh raspberry cream on the second halv.


Satte disse ca 30 min  i frysen for at lagene skulle stivne og holde formen, for deretter å bli lagt oppå hverandre 'ansikt til ansikt'.
I put these 30 min in the freezer for the layers of cream to firm up a bit, before they were added 'face to face'.






Smør på sjokoladekremen
Smear on the chocolate cream




Lurt Tips: Før pyntingen blei kaka puttet i frysen for at kremen skulle bli relativt grisefri før pyntinga.
Smart Tip: Before the decorating started, the cake was put in the freezer for the cream to be relatively messy-free before the decorating started.




Så dette bli gjort på en filmsnutt, og det så virkelig mye lettere ut enn det var.... 
Skjønte ikke helt hvor jeg skulle gjemme foldene diskret!???
I saw this done on a videocut, and it really looked a lot easier than it was... 
I didn't really understand where to hide the folds in a discrete way!???



Så ble vinduer kuttet ut i blått, med pizzakutter, samt billys og noen andre detaljer.
100 g smeltet Selskapssjokolade(kokesjokolade) fra Freia ble puttet i sprøytepose og sprøytet på som kanter og hjul med sprøytetupp nr. 3

Then windows, car lights and some details were cut out of blue with a pizza cutter, and added to the cake with some dribbles of water at its back.
100 grams of smelted baking chocolate was added as details with Wilton bag and decorating tip no. 3.





Ha en flott helg!
Have a Great Week-End!
-Ingvild-

Monday, September 3, 2012

Sunshine Award



In the end of June I received this sweet award for my blog.
It is the first award I ever received, so It means especially much to me! I received it from Hilde with the interesting and very inspiring blog   
Who got the award from an Australian blogger. 
This is my first award ever, and I was really flattered! 
Thank you so much Hilde!
(Due to high paining "production", and low blogging "production" this Summer, it took me a while to write this blog post..... )
Hilde writes about gardening, nature, herbs, crafting, history and mythology. You should check out her blog!
I started blogging last year, and Hilde helped me out with a lot of the plant names on plants that were in our garden from before we bought this house. 
Lucky Hilde has 2 greenhouses, where she grows all kinds of vegetables, and new flowers for her garden. 
Hilde also colors yarn using plants. 
And she always gives lots of interesting information in her blog posts. A really inspiring blog! 
And I always have to drop by her blog to see what she has been up to. 
She used to have two different blogs, but stopped both of them, and made one new last year.

She gave me this award with theese nice words:

The Sunshine Award can be awarded to ten favourite blogs, but I am going to nominate only one, and that is Ingvild

It is always a pleasure to visit Ingvild's blog Kreativ lycke/Creative happiness. As the title of her blog sais, she is a very creative young woman, and it is great fun to read about her many different projects and her beautiful garden.
Your blog deserves the Sunshine Award, Ingvild, and thank you for all your inspirational posts!
Ingvild writes her blog in Norwegian and English, so stop by to have a look :)


Thank you so much Hilde! It really warmed my heart! 
And most of all I would have liked to give the award to her, because she deserves it!


In receiving this award we are asked to list some of our favourite things.
Favourite animal?


My three favourite animals of all are our cat and our two small dogs (who by the way don't bark, because they were tought not to when they were puppies):
Our Persian cat Cookie (7,5), who is a almost completely indoor cat, because she chooses to, and now she has bad vision on both eyes. She is so calm and affectionate.
Our pug (mops) Butch (7,5), who snores, has astma and is a real couch potato (if he was allowed to....), and has very selective hearing, and third; my first dog Sushi (10,5), who is a mixture of Pecinese or Tibetian Spaniel or Chiwawa - God only knows.... She is smart, and often tries to sneak off for a little stroll on her own when she thinks I'm not looking:). She is very dominant, and when she was younger she used to chase the ball with Boxers and German Shepards - and used to tell them off if she thought they didn't behave. She tends to think she is a bird dog, or sheep herder dog, and has also chased after the ducks of the Norwegian King:). (She is harmless whith her split yaw and baby teeth:) but the Police didn't like it....).

Favourite drink?
Good strong coffee, milk, fresh Norwegian mountain water, and red wine:).

Favourite number?
I don't think I really have one....

Facebook or Twitter?
Facebook. I resisted for such a long time, but finally I gave in about 2 years ago, and found that it is a great way to get to know people better, and get in/stay in touch with people.... In addition I usually post my blog posts there for my non-blogging friends to follow:).

My passions:
I think I have too many.... I love my profession as Physical Therapist, but I have many hobbies:). Right now I'm focusing on things that will improve our Home, interior, and garden or making clothing pieces for the kids, just because it is so much fun in the age they are in. And we love good food in this house, so food is always a topic:). 

Favourite pattern?
In general I like easy and quick patterns in sowing and knitting, 
because it makes me feel that I get a lot done:). 
But I'm really happy with my own neck warmer pattern, 
that I knitted for both my children Ella and Daniel.

Giving or getting?
Both are just as awarding. And you can't have one without the other:). 

Favourite flower?
I love flowers in general. But I really love Peonies- because they are so special and lushious, Dahlia because the flowers are so perfect, almost unnatural. And I start liking a lot Clematis - because they make so much out themselves, with their great flowers.

Favourite country?
I have many... I really love the freshness and beautiful nature in Norway, and the calmness of the people. I loved beeing a student in Hungary, and I just loved living in Israel with the straight forwardness and openness of the people, all the amazing food, and all the pretty nature and all the history in such a small place. There are many places I would still love to get to see and get to know.


The Sunshine Award 
can be awarded to ten favourite blogs, but I am going to nominate 4  different ones with a bit different focus, they all write in Norwegian, so I therefore write their descriptions in Norwegian:

Komadyret - en kjempeinspirerende sy, strikke og hekleblogg, fra ei veldig produktiv dame.
Elsker denne bloggen fordi det alltid er masse nyttig info sammen med de herlige tingene hun lager. 
Virkelig verdt å ta en titt på denne bloggen!
Olavas Verden - er bloggen til enda ei dame som bl.a. hekler og syr de flotteste ting. Og har den mest fantastiske fargesansen:). Hun legger også ut oppskrifter, eller annen nyttig info. Og det liker jeg! Veldig verdt et besøk!

Parkvegens Hageglede - er en flott hageblogg, fra en superidyllisk hage i Molde. 
Med de flotteste rosene og mest fantastiske sammenplantinger. 
En enorm hageinspirasjon, med andre ord!

Fru Hansens Kreativiteter - er en kreativ dame med masse energi, som alltid har et nytt prosjekt på gang, stort sett på interiørfronten, 
eller har vært en tur på loppis og rasket med seg noe flott! 
Alltid artig å stikke innom å se hva hun driver med!



Have a great evening!
I hope you'll check out their Inspirational Blogs!
-Ingvild-